第80章 敬新友-《匠门小福女》


    第(2/3)页

    “没有。”宁维则摇摇头,悄悄叹了口气。

    韩经纶小意地垫了句话:“宁姑娘在美食这一道上,造诣颇深呐……前几日出门,还曾经在酒楼里卖过菜谱。”

    沈斯年眼睛闪了闪,饶有兴味:“哦?那不如就上这鱼翔楼的几道招牌菜,让宁姑娘点评点评,如何?”

    说完,不等宁维则回应,沈斯年便给小二交待起来:“干果、鲜果、蜜饯、咸酸各四样,下酒八盏,上你店里的招牌便好。酒要洞庭春色,去吧。”

    小二点头哈腰地去了,不多时菜品便陆续端了上来。

    四干果是龙眼、榧子、榛子、银杏,四鲜果是石榴、真柑、乳瓜、花木瓜,蜜饯是雕花梅球儿、蜜冬瓜鱼儿、青梅荷叶儿和蜜笋花儿,咸酸则是香药藤花、砌香樱桃、甘草花儿与杂丝梅饼儿。

    都是些常见的餐前小吃,宁维则此刻没什么心思,默默取了几颗银杏剥着。

    正式的菜品,是按盏送上。每盏两道菜,成双成对而上。沈斯年要了八盏,便是八个餐具装了总共十六道菜品。

    毕竟是东安城里有数的酒楼,后厨的速度飞快。不多时,菜盏便流水价地送到了竹锦秋的桌子上。

    第一盏,花炊鹌子、荔枝白腰子。

    第二盏,奶房签、三脆羹。

    第三盏,羊舌签、萌芽肚胘。

    第四盏,肫掌签、鹌子羹。

    第五盏,肚胘脍、鸳鸯炸肚。

    第六盏,沙鱼脍、炒沙鱼衬汤。
    第(2/3)页